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双层水浴式高温高压调理杀菌釜(手动型)

  • 产品名称: 双层水浴式高温高压调理杀菌釜(手动型)
  • 产品分类: 水浴式杀菌锅
  • 公司名称: 诸城市丰盛机械厂
  • 型号规格:
  • 产品用途:
  • 添加时间: 15/05/24
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双层水浴式高温高压调理杀菌釜(手动型)

 

水浴式杀菌锅的分类:

按控制方式分类:手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等。

按罐体结构分类:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅

按加热介质分类:水,容器完全浸没在水中;水,容器上部的水喷淋;水喷雾和蒸汽/空气相结合;或蒸汽/空气混合物。

水浴式杀菌锅适用范围:

杀菌锅广泛适用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、饮料及休闲食品的加工生产。水浴式杀菌锅杀菌无死角,杀菌精度高,食品保质期长。

水浴式杀菌锅设备特点:

1、均一的水流交换方式,温度均一,无死角

2、高温段时间灭菌

3、杀菌精度高

4、节约能源

5、整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制

6、杀菌釜采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制

7、测量F值的功能

8、电脑内最少可存储30个杀菌公式

辅助设备:

型号

FS-1000

FS-1200

FS-1300

项目

1

1

2

3

4

5

6

1

2

压缩空气罐m³

1.0

1.5

1.5

1.5

2.0

2.0

2.0

2.5

2.5

空气压缩机

0.8/10

1/10

1.2/10

1.2/10

1.4/10

1.4/10

1.6/10

1.6/10

1.8/10

贮水槽m³

3.0

3.5

4.0

4.0

5.0

5.0

5.0

6.0

6.0

锅炉排气量T/h

0.5

0.75

1.0

1.0

1.2

1.2

1.5

1.5

1.6


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