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浅析豆奶生产线的工艺流程

点击次数:   更新时间:15/06/23 10:20:06      【关闭分    享:

浅析豆奶生产线的工艺流程

    丰盛机械提供的整套豆奶生产线的加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti 。我们的优势是可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。

 

  一般豆奶生产线的工艺流程分为五个阶段:

 

  (1)水处理工段

 

  爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存

 

  (2)原料处理工段

 

  大豆→浸泡→清洗→粗磨→细磨→浆渣分离→过滤

 

  (3)调配标准化工段

 

  调配→超高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存

 

  (4)灌装杀菌包装工段

 

  灌装→二次杀菌

 

  (5)CIP清洗工段

 

  CIP清洗系统

 

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